Sandwich farciti al tonno, preparazione

(Roma)ore 20:46:00 del 02/09/2017 - Categoria: , Cucina

Sandwich farciti al tonno, preparazione

I tramezzini sono facili da preparare e si posso farcire con tantissime combinazioni di ingredienti diverse; per questo vanno incontro al gusto di tutti e piacciono molto anche ai bambini.

I tramezzini sono un delizioso finger food, morbidi triangolini farciti molto gustosi adatti ad ogni occasione: per un picnic fuori porta, come merenda, per un buffet o come soluzione per un pasto veloce. 
I tramezzini sono facili da preparare e si posso farcire con tantissime combinazioni di ingredienti diverse; per questo vanno incontro al gusto di tutti e piacciono molto anche ai bambini.

Ingredienti

Quantità: 4 tramezzini

8 fette di pane per tramezzini

2 scatolette (80g l'una) di tonno sott'olio

2 cucchiai di sottaceti julienne

1 cucchiaio di maionese

latte q.b.

1) Tagliate i panini a metà nel senso dello spessore ed estraete un po' di mollica con le mani, in modo da formare una 
leggera cavità all'interno. Spalmate la base e la parte superiore dei panini con uno strato uniforme di maionese. 
2) Asciugate il tonno con qualche foglio di carta da cucina, riducetelo a scaglie e raccoglietele in una ciotola. 
Sfaldate la feta e unitela al tonno; insaporite con un pizzico di origano e una macinata di pepe e mescolate. 
3) Pulite la rucola, lavatela, asciugatela, spezzettate le foglie e distribuitene metà sulla base dei panini; aggiungete anche il mix di tonno e feta e completate la farcitura con la rucola rimanente. 
4) Ricomponete i sandwich con la parte superiore e schiacciateli un poco, delicatamente. Legateli a pacchetto con la 
rafia, avvolgeteli con un foglio di alluminio o di carta da forno e lasciateli riposare in frigo per un paio di ore. Svolgete i panini dalla carta e serviteli tagliati a metà.

Autore: Carla

Notizie di oggi
Preparazione Borsch di seitan
Preparazione Borsch di seitan
(Roma)
-

Spesso l’abbiamo utilizzata anche noi per preparare cremosi risotti, oppure rivisitando la tradizione ligure preparando il pesto e persino delle sfiziose crocchette.
  La barbabietola, nella fattispecie quando è precotta, ha diverse...

Ricetta Grigliata di zucca e porcini
Ricetta Grigliata di zucca e porcini
(Roma)
-

Per preparare la grigliata di zucca e porcini cominciate pulendo la zucca (dovrete ottenere 400 g di polpa).
  Assaliti da un momento di nostalgia per le tante e buonissime grigliate...

Fregola con scampi e gamberi, preparazione
Fregola con scampi e gamberi, preparazione
(Roma)
-

Se preferite potete conservare la fregola con scampi e gamberi per un paio di giorni al massimo, tenetela in frigorifero in un contenitore di vetro coperto.
  La cucina scalda il cuore, unisce le persone e le culture... esistono...

Porri al prosciutto, preparazione
Porri al prosciutto, preparazione
(Roma)
-

Accanto a queste prelibatezze vogliamo stupirvi con una preparazione semplice ma appetitosa, ideale da gustare come antipasto o contorno sfizioso: i porri al prosciutto.
  I porri, con il loro gusto intenso ma meno pungente della cipolla, sono degli...

Fettuccine al sugo di polpo e porcini, preparazione
Fettuccine al sugo di polpo e porcini, preparazione
(Roma)
-

Oggi vogliamo tentarvi con un altro esperimento: fettuccine al sugo di polpo e porcini.
  Siamo abituati agli abbinamenti terra e mare, sempre riusciti come nel caso...



Giornale di Oggi | Contatti | Sitemap articoli

2013 Giornale di Oggi - Tutti i diritti riservati