Preparazione Insalata di tonno

(Bari)ore 14:06:00 del 26/08/2017 - Categoria: , Cucina

Preparazione Insalata di tonno

Idee più elaborate prevedono l’unione di tonno con scarola, cetriolo, ravanelli, arancia rossa, erba cipollina, mela verde e pepe rosa. 

L'insalata di tonno e è una ricettina fresca fresca pensata proprio per il caldo estivo. Quanti di voi solitamente, spossati dal caldo, non hanno tantissima voglia di pranzare? Preparando un'insalata con tonno l'appetito vi tornerà mangiando: piccolissime e squisite ciliegine di mozzarella e dell'ottimo tonno saranno serviti su di un letto di lattuga. Praticamente un piatto unico, da preparare in poco tempo e da portare come pranzo in spiaggia!

Idee per una mega insalata di tonno!
Ingredienti:

Tonno

Lattuga

Erbe fresche tritate (basilico, dragoncello, erba cipollina, maggiorana…)

Broccoli

Fagiolini

Olive nere

Uova sode

Cipolla rossa

Patate bollite

Peperoncino verde

Carote

Sale, pepe e olio q.b.

Pomodoro

Gli ingredienti così selezionati potranno essere mescolati tra loro nelle proporzioni desiderate. Fagiolini, broccoli e patate possono essere lessati anche il giorno prima della preparazione dell’insalata e conservati in frigo. Le carote potranno essere aggiunte cotte o crude, a vostro gusto.

Un’altra idea vincente è la preparazione di un’insalata di tonno con:

pomodori

carciofini

zucchine arrostite

cetriolo

iceberg

Un segreto per ottenere un’insalata gustosa è quello di tagliare tutti gli ingredienti a pezzetti di uguali dimensioni. Gli amanti del piccante potranno preparare un’insalata di tonno ad hoc con:

bocconcini di mozzarella

acciughe sott’olio

olive

indivia

pomodori

tonno

peperoni

aceto, sale, olio

peperoncino piccante

Un’idea più leggera prevede solo tre ingredienti:

Tonno

Pomodori

Spinaci freschi

Mais

Anche in questo caso le proporzioni e la quantità degli ingredienti è a discrezione del vostro palato. Idee più elaborate prevedono l’unione di tonno con scarola, cetriolo, ravanelli, arancia rossa, erba cipollina, mela verde e pepe rosa.  Qualcosa di più semplice? Cosa ne dite di tonno, fagioli e pomodori? Un consiglio universale è di non eccedere con l’olio, soprattutto se non si sta utilizzando del tonno al naturale privo di olio. Con il tonno si possono preparare gustosissime insalate di riso o di pasta.

Autore: Carla

Notizie di oggi
Gelato panna e caffè, preparazione
Gelato panna e caffè, preparazione
(Bari)
-

La variegatura di panna e caffè nasconde un segreto al suo interno: dei croccanti pezzi di cioccolato, ma visto che la golosità non ha mai fine abbiamo scelto di decorarli, "sporcandoli" anche con il cioccolato esternamente
I gelati su stecco piaccono sempre a tutti! Poco tempo fa, pensando ai più...

Baccala' ai peperoni, come fare
Baccala' ai peperoni, come fare
(Bari)
-

Anche chi non ama il pesce verrà conquistato dal suo aspetto succulento e il baccalà ai peperoni si aggiungerà alla lista delle ricette casalinghe più amate!
Dopo aver apprezzato la rustica bontà del baccalà con i ceci e aver inzuppato il...

Frittata con pomodori e basilico, preparazione
Frittata con pomodori e basilico, preparazione
(Bari)
-

Delle sue varianti si perde il conto e oggi, ispirati dai profumi mediterranei che sbocciano in estate, abbiamo dato vita alla frittata con pomodori e basilico, un tripudio tricolore aromatico che stuzzica l’appetito e colora la tavola con le sue tinte br
La frittata è da sempre conosciuta come la ricetta espressa per eccellenza:...

Insalata di gamberi, preparazione
Insalata di gamberi, preparazione
(Bari)
-

Intanto cominciamo dalla scelta degli ingredienti di accompagnamento, la frutta esotica come mango e avocado, che ritroviamo spesso in altrettante sfiziose insalate.
Avete mai pensato di preparare una sfiziosa insalata di gamberi? Probabilmente...

Preparazione Spaghetti al pesto con alici e peperoni
Preparazione Spaghetti al pesto con alici e peperoni
(Bari)
-

Settembre porta sulle nostre già qualche ingrediente autunnale, ma ci invita a gustare ancora alcuni prodotti tipicamente estivi, come il basilico e i peperoni!
Ad ogni stagione gli orti cambiano scenario, offrendo colori, profumi e sapori...



Giornale di Oggi | Contatti | Sitemap articoli

2013 Giornale di Oggi - Tutti i diritti riservati