Preparazione Insalata di tonno

(Bari)ore 14:06:00 del 26/08/2017 - Categoria: , Cucina

Preparazione Insalata di tonno

Idee più elaborate prevedono l’unione di tonno con scarola, cetriolo, ravanelli, arancia rossa, erba cipollina, mela verde e pepe rosa. 

L'insalata di tonno e è una ricettina fresca fresca pensata proprio per il caldo estivo. Quanti di voi solitamente, spossati dal caldo, non hanno tantissima voglia di pranzare? Preparando un'insalata con tonno l'appetito vi tornerà mangiando: piccolissime e squisite ciliegine di mozzarella e dell'ottimo tonno saranno serviti su di un letto di lattuga. Praticamente un piatto unico, da preparare in poco tempo e da portare come pranzo in spiaggia!

Idee per una mega insalata di tonno!
Ingredienti:

Tonno

Lattuga

Erbe fresche tritate (basilico, dragoncello, erba cipollina, maggiorana…)

Broccoli

Fagiolini

Olive nere

Uova sode

Cipolla rossa

Patate bollite

Peperoncino verde

Carote

Sale, pepe e olio q.b.

Pomodoro

Gli ingredienti così selezionati potranno essere mescolati tra loro nelle proporzioni desiderate. Fagiolini, broccoli e patate possono essere lessati anche il giorno prima della preparazione dell’insalata e conservati in frigo. Le carote potranno essere aggiunte cotte o crude, a vostro gusto.

Un’altra idea vincente è la preparazione di un’insalata di tonno con:

pomodori

carciofini

zucchine arrostite

cetriolo

iceberg

Un segreto per ottenere un’insalata gustosa è quello di tagliare tutti gli ingredienti a pezzetti di uguali dimensioni. Gli amanti del piccante potranno preparare un’insalata di tonno ad hoc con:

bocconcini di mozzarella

acciughe sott’olio

olive

indivia

pomodori

tonno

peperoni

aceto, sale, olio

peperoncino piccante

Un’idea più leggera prevede solo tre ingredienti:

Tonno

Pomodori

Spinaci freschi

Mais

Anche in questo caso le proporzioni e la quantità degli ingredienti è a discrezione del vostro palato. Idee più elaborate prevedono l’unione di tonno con scarola, cetriolo, ravanelli, arancia rossa, erba cipollina, mela verde e pepe rosa.  Qualcosa di più semplice? Cosa ne dite di tonno, fagioli e pomodori? Un consiglio universale è di non eccedere con l’olio, soprattutto se non si sta utilizzando del tonno al naturale privo di olio. Con il tonno si possono preparare gustosissime insalate di riso o di pasta.

Autore: Carla

Notizie di oggi
Pan di mandarino, preparazione
Pan di mandarino, preparazione
(Bari)
-

Parliamo del pan di mandarino una ricetta simile al pan d'arancio e pan di limone che siamo certi avrete già assaggiato per la colazione o la merenda.
Basta un mixer, pochi ingredienti e il gioco è fatto! Anzi, il dolce è...

One pot di pollo e verdure, preparazione
One pot di pollo e verdure, preparazione
(Bari)
-

Scaldate un filo d’olio in una padella capiente, aggiungete lo scalogno e lo zenzero (10) e fate soffriggere per pochi secondi, poi unite le patate (11) e un mestolo di brodo (12) e cuocete a fuoco dolce per 5 minuti.
C’è chi ogni sera ama sedersi a tavola per mangiare primo, secondo e contorno e...

Rose di Carnevale, preparazione
Rose di Carnevale, preparazione
(Bari)
-

Conservate le rose non farcite in un sacchetto di carta o coperte con carta stagnola. Se farcite, conservatele in frigo e consumatele entro 2 giorni.
A Carnevale si sa, ogni fritto è concesso! Non si vede l’ora che arrivino quei...

Castagnole ripiene, preparazione
Castagnole ripiene, preparazione
(Bari)
-

Che sia aromatizzata con arancia, limone, vaniglia o cioccolato l'importante è che sia densa abbastanza per stare all'interno di questi bocconcini perfettamente rotondi!
Il Carnevale si avvicina e state già pensando a quali dolci potrete...

Crocchette di barbabietola, preparazione
Crocchette di barbabietola, preparazione
(Bari)
-

Ma grazie alla ricotta risulteranno anche morbidissime e non riuscirete a smettere di mangiarle...una dopo l'altra intingendole prima nella vellutata crema al parmigiano; una gustosa salsa che completerà il piatto rendendolo ancora più appetitoso in un p
Con la loro forma cilindrica e il loro gusto avvolgente, le crocchette sono...



Giornale di Oggi | Contatti | Sitemap articoli

2013 Giornale di Oggi - Tutti i diritti riservati