Dieta del 10 per longevita'

(Trento)ore 23:36:00 del 05/03/2017 - Categoria: , Salute

Dieta del 10 per longevita'

Qual è il numero ideale di porzioni quotidiane di frutta e verdura? La risposta la dà la dieta del 10

Qual è il numero ideale di porzioni quotidiane di frutta e verdura? La risposta la dà la dieta del 10. Regime alimentare che consiglia, appunto, una decina di porzioni da 80 grammi l’una, di queste due categorie di cibi, e che, secondo uno studio dell’Imperial College di Londra, è il segreto della longevità poiché ridurrebbe del 28% il rischio di malattie cardiovascolari, del 13% quello di cancro e del 31% quello di morte prematura. Un esempio di porzione? Mezza banana, una mela, una pera, un quarto di finocchio, tre cucchiai di legumi, uno spicchio di melograno, una carota, dieci foglie di spinaci, due arance, una cipolla...

Il numero dieci è una semplificazione, vanno benissimo anche cinque alimenti diversi purché il peso raggiunga circa 850 grammi, la dose giornaliera raccomandata dallo studio, il doppio di quella raccomandata dall'OMS. «Abbiamo voluto indagare quanta frutta e verdura fosse necessario mangiare per avere una massima protezione contro malattie e morte prematura. I nostri risultati suggeriscono che, anche se 5 porzioni di frutta e verdura è una buona abitudine, 10 è un'ottima abitudine», ha detto, come si legge sul Guardian, il dottor Dagfinn Aune, autore principale della ricerca.

In che percentuali scegliere, però, verdura o frutta? Ci verrebbe da rispondere molta più verdura che frutta se seguiamo le raccomandazioni del professor Valter Longo, ricercatore specializzato in Biochimica e Neurobiologia, professore di Biogerontologia all’University of Southern California, direttore del programma di Oncologia e longevità dell’IFOM - Istituto di Oncologia Molecolare di Milano e autore del libro La dieta della longevità (Vallardi, 2016, 15,90 euro), che consiglia di mangiare UN solo frutto al giorno.

Molto importante è anche la varietà dei cinque colori per i nutrienti diversi che contengono: il BLU-VIOLA è una preziosa fonte di antocianine, betacarotene, vitamina C, potassio e magnesio, il VERDE contiene betacarotene, magnesio, vitamina C, acido folico e luteina, il BIANCO polifenoli, flavonoidi, composti solforati, potassio, vitamina C e selenio, il GIALLO flavonoidi, betacarotene, vitamina C, potassio e l'ARANCIO/ROSSO licopene e antocianine

Da: QUI

Autore: Luca

Notizie di oggi

(Trento)
-


E' il momento "tana libera tutti" della messa: il preferito dai bambini, il più...

Alcol, cannabis, gioco d'azzardo: le nuove DIPENDENZE dei nostri figli
Alcol, cannabis, gioco d'azzardo: le nuove DIPENDENZE dei nostri figli
(Trento)
-

Se un tempo la paghetta di mamma e papà veniva investita in fumetti, caramelle o figurine, oggi viene usata per pagarsi da bere, da fumare o da giocare.
Se un tempo la paghetta di mamma e papà veniva investita in fumetti, caramelle o...

Dieta Adamski: 1 kilo al giorno per 7 giorni!
Dieta Adamski: 1 kilo al giorno per 7 giorni!
(Trento)
-

Il regime alimentare messo a punto dal naturopata e osteopata Frank La Porte Adamski si basa sull’associazione corretta degli alimenti all’interno di ogni pasto.
Il regime alimentare messo a punto dal naturopata e osteopata Frank La Porte...

Bere caffe' fa male? BALLE! Il dietrofront della SCIENZA
Bere caffe' fa male? BALLE! Il dietrofront della SCIENZA
(Trento)
-

Da secoli scienziati e dottori mettono alla sbarra la caffeina per le sue proprietà dannose, ma oggi la scienza fa dietro front e scagiona la bevanda più consumata al mondo.
CONTRORDINE: BERE CAFFÈ NON FA MALE. ANZI AIUTA A CONTRASTARE ANCHE L’ALZHEIMER...

TROPPO ECONOMICO per farlo diffondere dalla sanita'! GLI EFFETTI MIRACOLOSI DELL'AGLIO SUL NOSTRO CORPO
TROPPO ECONOMICO per farlo diffondere dalla sanita'! GLI EFFETTI MIRACOLOSI DELL'AGLIO SUL NOSTRO CORPO
(Trento)
-

L’aglio è conosciuto per essere uno degli antibiotici naturali più potenti in natura. L’elenco delle malattie che può trattare è veramente lungo e comprende: candida, klebsiella, afte, infezioni virali, streptococco.
L’aglio è conosciuto per essere uno degli antibiotici naturali più potenti in...



Giornale di Oggi | Contatti | Sitemap articoli

2013 Giornale di Oggi - Tutti i diritti riservati